Voici le léger goûter servi après l'annonce des gagnants en littérature à l'Université St-Joseph. Pensez-vous vraiment qu'on a pu, d'une façon ou d'une autre, finir une seule assiette? Nous étions à peine une trentaine de personnes, et cette collation était servie entre deux repas.
Il y a quelque chose d'extravagant dans les pays méditerranéens, un rapport à l’abondance, au don, à la générosité, dans la nourriture comme dans le corps des femmes, dans l’hospitalité des gens comme dans le flux de leurs paroles. C’est peut-être à cause de la mer ou du vent qui souffle, qui sait.
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